Praias em Ericeira e uma vinha em Mafra
Este é um relato de uma viagem ao concelho de Mafra, com destaque para a gastronomia, praias da Ericeira e uma prova de vinhos na vila de Gradil.
O ponto de partida, iniciou-se na cidade de Águalva-Cacém, concelho de Sintra, com rumo à Ericeira. Optamos por almoçar primeiro e a viagem perdurou até chegarmos ao escolhido restaurante O Cantinho da Rosa que fica a 7 Kms a sul do centro da Ericeira. O restaurante tem uma vista fantástica de uma paisagem onde se consegue visualizar o mosteiro de Mafra.
Como entradas escolhemos cogumelos com linguiça, e como pratos principais cozido a Saloio, polvo a lagareiro e picanha a portuguesa. Há um ditado popular que diz que “os olhos também comem”. E, é bem verdade os pratos com uma apresentação apetitosa estavam de facto uma delícia.
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Depois do almoço, seguimos para a Ericeira, visitamos algumas das suas praias famosas. Ericeira situa-se a cerca de 30kms a Noroeste de Lisboa.
As suas praias para além de uma costa paisagística lindissíma, atraem muitos surfistas de todo o mundo. É considerada pela organização internacional Save the Waves, Reserva Mundial de Surf, como a primeira da Europa e a segunda do mundo.
Assim, com o céu limpo cheio de luz num cenário perfeito, com o mar do Atlântico sempre a vista, seguindo a paisagem costeira, visitamos as seguintes praias:
Praia da Foz do Lizandro
É uma das praias da Ericeira com a maior extensão de areias. Tem uma beleza única devido a Foz do rio Lizandro onde é permitido tomar banho. Tiramos fotos a partir do miradouro onde se sobressaia a escadaria até a praia com a sua vegetação ao redor.
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Praia Sul (ou Baleia)
É uma das praias calmas, mais protegidas de ventos e tem o formato de uma baía. Dispõe de um passeio para peões para uma boa caminhada com a ligação ao hotel Vila Galé.
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Praia do Algodio e de São Sebastião
São duas praias próximas uma da outra, embora com características diferentes. Simplesmente a praia do Algodio tem uma boa extensão areal.
O areal da praia de São Sebastião faz-se pelo acesso através de uma escadaria muito bonita da calçada portuguesa.
No topo, na parte pedonal podemos observar muitos surfistas amadores e profissionais a espera de “agarrar” a melhor onda.
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Não resistimos também a uma foto à bonita capela de São Sebastião com azulejos do século XVII e ao marco explicativo da história da vila da Ericeira.
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Praia da Empa
Tem uma paisagem fantástica, com um rochedo planar a entrar pelo mar adentro. Esta praia faz parte das duas ondas que valeram a distinção como Reserva Mundial de Surf da Ericeira pelo nome de Pedra Branca e Reef. Click aqui para saber mais sobre ondas de surf.
Praia da Calada
De seguida fomos mais para norte para a freguesia da Encarnação e demos uma volta pela praia da Calada.
A praia tem uma paisagem natural muito bonita com uma baía rodeada de duas enormes falésias. Dispõe também de um miradouro com uma vista fantástica.
Depois partimos para a excursão da prova de vinhos na vila de Gradil na quinta de Santana. Da Ericeira a quinta de Santana são cerca de 20kms.
A quinta de vinhos data desde 1630 e teve vários proprietários. Desde 1969 que a família do Sr. James é proprietária da quinta com uma extensão de 40 hectares. À entrada, a casa amarela de janelas verdes com uma grande trepadeira a sua volta, é parte dessa história.
A quinta dedica-se a produção de vinhos orgânicos branco e tinto em pequenas quantidades, resultando na boa qualidade de vinhos complexos e variados.
Começamos a nossa experiência em ambiente descontraído no pátio da quinta, para provar o primeiro vinho branco. Este era um vinho de 2019 com duas variedades de Fernão Pires e Verdelho, um vinho leve e aromático. Seguiu-se a prova de outro vinho branco Sauvignon de 2018 com sabor de flor de sabugueiro, também aromático, com boa textura e duração longa. Ambos de boa qualidade
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Segundo o Sr. James, a medida que progredíamos na prova de vinhos a intensidade do vinho aumentava, isto é, de um paladar mais leve para o mais encorpado.
De seguida deslocamo-nos para outro local da quinta. Entre colinas e vales, abriu-se um espaço com uma paisagem natural para uma das vinhas.
Provamos mais dois vinhos brancos. Um deles foi o Arinto de alta acidez, aromático predominantemente com sabor a maçã pelo menos na minha boca.
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Deslocamo-nos também a vinha ao lado para melhor observação da uva. Foi-nos explicado que a uva dava para duas colheitas. A colheita normal da uva “boa” para a produção do vinho e a outra chamada de colheita tardia das uvas com “podridão nobre” para a produção de vinhos doce como o Riesling para sobremesa.
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Visitamos depois a adega, onde se processa a produção dos vinhos. Esta envolve, a recolha e o tratamento das uvas. Muito resumidamente, o tratamento de uvas tem a ver com a quantidade de açúcar, a acidez e o processo de fermentação através de cubas pneumáticas que dão origem ao vinho a ser engarrafado. Uma curiosidade, ainda se continuam a usar tanques (lagares) para pisar a uva.
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Em seguida fomos para a sala da prova de vinhos onde provamos três vinhos tintos de reserva com três variações: Touriga Nacional, Merlot e Aragonez. Podemos dizer que são vinhos maduros muito elegantes com boa acidez.
Esta experiência trouxe-nos uma enorme satisfação e conhecimento, ficamos a saber um pouco mais como os vinhos são produzidos e como chegam a frescura, elegância e suas diferentes personalidades em variedades.
Ainda deu tempo para sentir a calma da Vila de Gradil, andar pelos seus becos e tirar uma foto da sua igreja matriz.
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As belas praias da Ericeira, prova de vinhos na Vila de Gradil, a tranquilidade e o prazer ligados a natureza são uma experiência única desta viagem. Obviamente, também o delicioso almoço que disfrutamos no concelho de Mafra não poderia deixar de ser mais uma referência.
Viajar é maravilhoso!
Agradecimentos ao Manuel Manero pelo seu incentivo e aos visitantes que deram permissão para as fotos.
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